Hakuna Matata to 100% Arabika Ruka Chui. Jest to kawa uprawiana w regionie Nyeri przez małych farmerów, którzy zrzeszają się w kooperatywach a swoje plony sprzedają na cotygodniowych aukcjach podczas sezonu zbiorów.

Warto wiedzieć, że w Kenii jest ponad 160 tys hektarów upraw kawy, co stanowi prawie jedną trzecią ich terytorium. W Polsce mamy tyle lasów.

To może jeszcze kilka słów o smaku: jest to kawa słodka z posmakiem suszonych żółtych owoców a w jej aromacie znajdziemy pomarańcze, czarną porzeczkę i cytrusową świeżość. Podsumowując: Kawa dla koneserów! Bardzo polecamy

ETIOPIA WITA to kawa typu single origin, która pozwala nam na smakowanie 100% arabiki z Afryki. Jest to kawa o bardzo świeżym aromacie. Wyczuwalne nuty cytrusowe, zwłaszcza trawy cytrynowej. Ponadto zauważalne są nuty czarnej herbaty i kolendry. W smaku natomiast wyczuwamy delikatne smaki kwiatowe, limonki i czerwonego pieprzu. Kawa dla tych, którzy poszukują delikatnego kwaśnego posmaku, który ulega ukryciu przy każdym kolejnym łyku kawy. Kawa do ekspresów kolbowych, automatów i parzenia tradycyjnego w kawiarkach.

Kosz prezentowy z kawą świeżo paloną. W skład zestawu prezentowego wchodzą 2 kawy:

KOSTARYKA WITA to kawa typu single origin w wydaniu 100% Arabica. Idealna na egzotyczne popołudnie. Kawa palona „full city roast”. Delikatna z dominującym aromatem gorzkiej czekolady i wyczuwalnymi nutami prażonych orzechów laskowych, i pieczonych kasztanów. Słodki smak kawy przywodzi na myśl ciemną czekoladą, a w istocie syrop klonowy, charakterystyczny smak. Z każdą kolejną chwilą przygody nad filiżanką wyczuwamy delikatne nuty cynamonu.  Kawa idealna do parzenia w ekspresach kolbowych, automatycznych i tradycyjnie. Smakoszy zadowoli również, gdy posłuży do przyrządzenia cold brew.

INDIA MONSOONED MALABAR to szczególna kawy. Jest ona o tyle dla nas ważna, że to właściwie z tęsknoty do wspomnienia jej smaku zrodziły się plany budowy naszej palarni kawy. INDIA MONSOONED MALABAR to arabika, którą się kocha lub nie lubi, ale spróbować należy. Jest to taki „must be” na liście każdego kawosza. Na smak tej kawy wpływ ma obórka ziarna, które przez cztery miesiące jest poddawane działaniu wiatrów i deszczów monsunowych. Z tego powodu jej wygląd jest zaskakujący, gdyż ziarno surowej kawy nabiera bladozłotego koloru. Niektórzy żartują: palimy orzeszki W smaku i aromacie zawdzięczanym naturalnym procesom, wyczuwamy nuty orzechowe, czekoladowe, drzewne i szlachetnego tytoniu. W tle pojawia się odrobina pieprzu, cynamonu i goździków. Kawa ta ma wysokie body i niską kwasowość. Jesteśmy ciekawi, czego inspiracją będzie dla Was taka mała czarna filiżanka