Masz pytanie, zadzwoń do nas:
(+48) 95 7500 166
wyszukiwarka zaawansowana
Walentynki...


Wina czerwone
Czerwone dobrze zbudowane wino idealnie łączy się z kruchymi mięsami. Na przykład do cielęcej polędwicy pasuje delikatne austriackie Elfenhof St. Laurent. Do steka z puree z topinamburu także wybieramy wino czerwone. To właśnie wino wydobędzie z mięsa to, co najlepsze, bez ingerencji w jego smak. Idealny wybór to młode, bogate w taniny wino, jak na przykład ELFENHOF Rubin Barrique, cuvee z połączenia Blaufränkisch, Zweigelt i Cabernet Sauvignon. Ma ciekawą strukturę, wyraziste taniny, a dzięki uszlachetnianiu wina przez 9 miesięcy w dębowych beczkach jego aromat idealnie komponuje się z aromatami smażonej wołowiny. Także wybierając wino wytrawne Spätburgunder Heppenheimer Schlossberg Terra Starkenburg sprawimy, że nasze danie stanie się czymś wyjątkowym.

Wina białe
Wino białe jest świetnym towarzyszem krewetek oraz innych owoców morza. Szczególnie polecamy Gewürztraminer, białe wino półwytrawne o jasnozłotym kolorze z jednej z najbardziej fascynujących odmian winorośli. Pełne bogactwa aromatów owoców tj. cytrusy i jabłka. Nos zachwyca też zapach jaśminu, róży, pigwy oraz owoców tropikalnych. Dobrym wyborem będzie także wino wytrawne ELFENHOF Welschriesling, lekkie i orzeźwiające o delikatnie owocowym aromacie z wyczuwalnymi orzechowymi jak i ziołowo-pikantnymi niuansami. Smacznym daniem współgrającym z białym winem jest surowy łosoś z przyprawami. Tutaj naszym faworytem jest niemiecki Weisser Riesling. W walentynkowym menu nie może zabraknąć również austriackiego Elfenhof Muskat Ottonel w połączeniu ze szparagami polanymi masłem.        

    

Wino i sery
Zamiast typowej kolacji dobrym pomysłem będzie podanie w Walentynkowy wieczór deski najróżniejszych serów z bagietką oraz lampką dobrego, pasującego wina. Sery i wino to przecież idealny duet smakowy.
Istnieje wiele różnych możliwości łączenia serów z winem. Jednak należy pamiętać, że to przede wszystkim nasz własny smak powinien być czynnikiem decydującym przy wyborze odpowiedniego wina.
Poniżej przedstawiamy Wam kilka kompozycji:

 


Wszystkim zakochanym życzymy wiele miłości!
Smacznego!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl