Zbliża się najsłodszy dzień w roku.
Już 12 kwietnia będziemy obchodzić Światowy Dzień Czekolady!
Właśnie w tym dniu dajcie się zaskoczyć niewyobrażalnym smakiem
na pozór niepasującego połączenia czekolady i wina.
Choć pogoda za oknem wcale nie zapowiada nadejścia wiosny to jednak wszyscy czujemy, że już niedługo będziemy cieszyć się śpiewem ptaków, pierwszymi pączkami na drzewach oraz ciepłym słońcem. Zanim jednak w naszych kieliszkach zawitają lekkie i orzeźwiające wina białe cieszmy się smakiem rozgrzewających win czerwonych.
Już wkrótce Dzień Kobiet!
Dzień Kobiet, który dla wielu z nas stale kojarzy się z wręczaniem goździków i rajstop, dziś daje mężczyznom możliwość pokazania się z jak najlepszej strony i okazania w szczególny sposób otaczającym paniom wyrazów uznania i szacunku.
Wino na prezent
Wino jest nie tylko wspaniałym towarzyszem wieczorów we dwoje, ale i oryginalnym prezentem. Można je podarować z okazji urodzin, zaproszenia na kolację lub nawet narodzin dziecka. Butelka wina stała się także świetną formą prezentu dla współpracowników, kontrahentów czy najważniejszych klientów biznesowych.
Winnica Elfenhof – Austria
położona jest na południowo-wschodnich zboczach nad zachodnim brzegiem jeziora Neusiedler, chronionymi przed ostrymi północno-zachodnimi wiatrami – w optymalnym mikroklimacie. Dodatkowo jezioro działa jak równoważnik temperatur między dniem i nocą. Ogromna powierzchnia wody w godzinach porannych odbija pierwsze promienie słoneczne rzucając je na winorośla: większa synteza cukrów, delikatniejsze tworzenie się szlachetnej pleśni, a co za tym idzie, wyższa jakość wina – to właśnie są czarujące wina z Elfenhof.
Od roku 1642 winnica Elfenhof jest w posiadaniu jednej rodziny. Tradycja rodzinna jest tu świętością, ponieważ to tu od dwunastu pokoleń przekazywana jest naszym potomkom cała wiedza i wiele drobnych sekretów. Rust jest rajem do uprawy winorośli: położenia, gleba, klimat. To wszystko daje możliwość uprawy niemalże każdego gatunku winorośli. Dlatego też, możemy zaoferować Państwu najróżniejsze rodzaje win: wina białe od owocowo-wytrawnych po słodkie, wina czerwone wytrawne, półwytrawne, półsłodkie, słodkie, wina musujące, Frizzante, nalewki, likiery na bazie czerwonego wina, bezalkoholowe soki winogronowe oraz ocet winny.
Niemieckie winnice Bergsträsser Winzer
Mamy przyjemność przedstawić Państwu Winnice Bergsträsser Winzer. Jest to najmniejszy region winiarski na terenie Niemiec, a jednocześnie największe przedsiębiorstwo Hesji w zachodnich Niemczech wytwarzające wino!
Początki sięgają roku 1904, kiedy założono Związek Winiarzy “Starkenburger Winzerverein” w Heppenheim. Obecnie ok. 400 rodzin winiarskich gospodaruje 17 winnicami na obszarze ok. 265 hektarów znajdujących się w rejonie winiarskim Hessische oraz Badische Bergstrasse. Tym samym winnice Bergsträsser Winzer eG obejmują ponad połowę powierzchni obszarów upraw winorośli w całym rejonie Bergstrasse.
Motto firmy brzmi: „Klasa ponad masę”, a priorytetem jest wytwarzanie win najwyższej jakości pochodzących z upraw ekologicznych. Zbiory odbywają się ręcznie w momencie optymalnej dojrzałości winogron. Istotne jest łagodne traktowanie moszczu i wina w celu zachowania naturalnego bukietu oraz jego składników. Ważnym elementem w produkcji jest łagodna fermentacja. Zarówno na terenach upraw winorośli, w piwnicach i w całym gospodarstwie, jak i podczas wprowadzania wina na rynek dużą wagę przykłada się do produkcji w zgodzie z naturą, dbając o środowisko naturalne.
