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AVANTGARDE

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Anbieter:
Elfenhof
Produkt-Code/SKU:
65552
Verfügbarkeit:
große Mengen
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Beschreibung

Blaufränkisch und Merlot sind zusammen ein sehr starkes Rotwein-Team. Noch spannender wird es, wenn ein wenig Cabernet Sauvignon mit im Spiel ist – wie bei unserem 12 Monate in französischen Barrique-Fässern ausgebauten Avantgarde vom Neusiedler See. Diese bedeutende, aus Bordeaux stammende Rebsorte bringt eine tiefgründige Struktur und ein spürbar nobles Flair in den dunkel-purpurroten Wein. Wie bei einem Gewächs dieses Ranges nicht anders zu erwarten, ist bereits der Duft eine Klasse für sich, vielschichtig, charaktervoll, packend: Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen, dazu ein edler Eichenholzton, ein wenig Vanille, alles gut aufeinander abgestimmt. Der kräftige Körper, das gut eingebaute Tannin und der frische, noch jungendlich-impulsive Ausklang… dieser Avantgarde vom Neusiedler See passt und lässt obendrein noch ein schönes Reifepotenzial durchscheinen.

GENUSSTIPPS:
gegrilltes Gemüse und Vorspeisen / Früchte und Käse / Rotfleisch

SPEISEEMPFEHLUNG:
Hirschbraten, sanftige Käse

ALKOHOL: 13% SÄURE: 5,0 g/l
TRINKTEMP.: 16-18°     
LAGERUNG: 10-15 Jahre
INHALT: 0,75L RESTZUCKER: 4,6 g/l
   
TROCKEN  

 

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Technische Daten

Weinart Rotwein
Inhalt 0,75l
Geschmack trocken
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